春節(jié)來臨之際，為切實做好節(jié)前的食品安全工作，努力營造安全、放心的消費環(huán)境。1月22日早上，百合鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長吳偉強帶領鎮(zhèn)食安委聯(lián)合赤坎食藥監(jiān)所集中開展節(jié)日期間食品安全專項檢查。
此次專項檢查主要以農貿市場、超市、小食雜店等為重點，針對節(jié)日市場熱銷的肉類、米面油、飲料酒水、預包裝食品等，進行索證索票、包裝及標簽情況檢查，嚴防不合格商品、過期食品等上市銷售；對餐飲服務單位食品原料采購管理、索證索票、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康證、餐廚衛(wèi)生等方面進行嚴格的監(jiān)督檢查。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，當場責令整改，同時耐心給各經營商戶講解食品安全法律法規(guī)及質量安全常識，宣傳食品安全的重要性，積極引導食品生產經營戶依法規(guī)范經營，提升廣大經營戶的食品安全意識。
我鎮(zhèn)將繼續(xù)加強對食品經營戶的整治工作，不斷加大監(jiān)管力度，規(guī)范食品市場經營秩序，守衛(wèi)全鎮(zhèn)群眾餐桌上的安全。
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