國慶、中秋佳節(jié)將至,為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全工作,及時排除風(fēng)險隱患,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日,9月25日,龍勝鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長劉其林率龍勝鎮(zhèn)食安辦、龍勝市監(jiān)所聯(lián)合開展國慶、中秋節(jié)前食品安全檢查行動。
針對國慶、中秋節(jié)期間飲食特點(diǎn),檢查組著重檢查月餅、糖果制品、酒水等節(jié)日消費(fèi)量大的品種,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者是否嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品儲藏保管等相關(guān)制度,仔細(xì)核對食品質(zhì)量合格證明、食品標(biāo)簽、商品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。檢查組對食品經(jīng)營場所負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全知識宣傳教育,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個人主體責(zé)任意識,切實(shí)做好食品安全工作。
下一步,龍勝鎮(zhèn)將繼續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防過期、“三無”、來源不明等食品上市銷售,切實(shí)保障各廣大消費(fèi)者飲食安全,確保龍勝鎮(zhèn)食品安全工作大局有序穩(wěn)定。
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